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Zubereitung:

Die Arbeitszeit beträgt etwa 35 Min / Schwierigkeitsgrad: normal

1. Den Reis zunächst wie auf der Packung beschrieben zubereiten.

2. Das Filet waschen, in Würfel große Stücke schneiden und mit Öl anbraten.

3. Nun den Honig, die Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben und anschwitzen lassen.

4. Die Ananas in Stückchen schneiden und zusammen mit dem Curry in die Pfanne geben.

5. Das Ganze wird mit Sahne abgelöscht und der Schmelzkäse hinzu gegeben, danach alles kurz aufkochen lassen.

6. Zum Schluss alles mit Ananassaft, Curry, Salz, Pfeffer, Instantbrühe und gemahlenem Chili abschmecken und auf Reis servieren.



Rezept für 2 Portionen

Zutaten:

1 Ananas
1/2 Becher REWE Beste Wahl Sahne
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
100g Ja! Schmelzkäse
250g Hähnchen-/ Putenbrustfilet
1 EL Honig
2 Beutel REWE Beste Wahl Reis
1 TL instant Hühner- oder Gemüsebrühe
3 TL REWE Beste Wahl Currypulver
8 EL REWE Beste Wahl Ananas Saft
REWE Bio Öl zum anbraten
REWE Beste Wahl Salz
REWE Beste Wahl Pfeffer
REWE Beste Wahl Chilipulver